当季新品蛋糕
    IN THE NEW PRODUCT
    品牌简介
    Brand introduction

            上海焙钻食品有限公司是一家集研发、生产、销售为一体的现代化烘焙奶油公司。我们以『营养、健康、卫生』作为公司的经营理念。以热情周到的服务服务千广大消费者。焙钻一直渠承着『做事先做人、做人先修心』的价值观，用心做好每一款产品。
            公司主要产品有： 焙沪牌乳(植)脂系列奶油、克鲁滋系列乳脂奶油，焙钻动植物混合脂淡奶油、焙钻鲜牛乳奶油 、优焙、焙沪牌冰淇淋蛋糕坏...
    新闻资讯
    NEWS
    做烘焙蛋糕胚需要注意的问题？
    大家在做的时候，需要注意以下几个方面。
    1. 烤箱的温度：每一个烤箱的温度都有些许的差别，在制作时，用一小块蛋糕实验一下。
    2. 为什么膨胀不起来：蛋白没有充分搅打好，蛋白一定要打到硬性发泡，要打到提起打蛋器的时候形成的尖峰是短小而直的，和蛋黄糊混合的时候手法要轻快，避免消泡...
    成功案例
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